21 julio 2016

Batido de Chocolate y Leche de Almendras

  

  
¿Conocéis a alguien que no le gusten los batidos de chocolate? Pocos deben ser, seguro que la balanza se inclina hacia el lado de los #ChocolateLovers. Pero también es verdad que no hay que abusar de azúcares y grasas es por ello que para este Batido de Chocolate y Leche de Almendras, he utilizado una leche vegetal y un chocolate sin azúcar, aunque luego se lo he añadido yo.

 


La bebida es muy fácil de preparar, incluso para aquellos que no tenéis Thermomix, basta con utilizar una batidora y si tiene potencia para picar hielo, pues mejor.

El resultado no tiene nada que envidiar a los que venden ya preparados y de esta forma sabemos qué es lo que lleva. A veces lo semicongelo para luego volverlo a triturar y obtener un delicioso granizado, otras le añado una pizca de canela o de pimienta, según el día y los gustos. Pero siempre, siempre, me quedo con ganas de más. Cuando lo probéis, sabréis por qué.
 
 
 
  
 
CON THERMOMIX
INGREDIENTES:
  • 50 gr. de Cacao puro en polvo sin azúcar
  • 500 gr. de Leche de Almendras bien fría
  • 12 cubitos de hielo
  • 60 gr. de Azúcar moreno
  
ELABORACIÓN:
  1. Introducir en el vaso el hielo, el cacao y el azúcar y triturar durante 30 seg./Vel. 5.
      
  2. Añadir la leche de almendras y programar 15seg./Vel. 5.
Sugerencias: Se puede congelar la mitad de la leche en cubiteras y añadirla en el paso 1. También se puede acompañar de una bola de helado de vainilla.


Bon Appétit!




8 comentarios :

  1. Hola Carmen, sólo con ver las fotos, ya me tomo un vaso bien lleno. Te aseguro que lo haré en cuanto vuelva de viaje y al calor. Bonitas fotos. Besets

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    1. ;-)
      Pasatelo bien en tu viaje y disfruta del fresco!

      B7ssss

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  2. Menudos vasos voy a tomar, me gusta el chocolate y fresquito mucho más. Así que mañana compro la leche de almendras y al ataque! El color del chocolate en la foto apetece tomarlo ya! Besos.

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  3. Ummmmm........que bueno tiene que estar Carmen¡¡¡¡
    Me lo llevo para hacerlo ahora de vacaciones¡¡¡¡
    Nos vemos en septiembre guapa muchos besitos y que descanses tu también¡¡¡¡

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    1. ¡Que tengas unas buenas vacaciones y que lo chocolatees bien!

      B7ssss

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  4. En verano suelo hacer leche de almendras y así chocolateada de¡be estar de muerte, qué rica!!

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    1. Jo que buena, la leche de almendras casera tiene que estar riquísima!!!!!

      B7ssss

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