06 junio 2012

Valencia: BeGreen, una alternativa para comer sano

  
Unas amigas llevábamos ya tiempo queriendo quedar a comer un día de entre semana, y aunque parecía increible, ¡Por fin, encontramos el hueco, es decir, el cuándo! Ahora hacía falta decidir el dónde.

No tenía que quedar muy lejos de nuestros centros de trabajo. No debía ser de elevado presupuesto y debía ser apetitoso, y por que no, algo diferente.

BeGreen parecía cumplir nuestras condiciones. Su ubicación me venía a tiro de piedra del trabajo, así que estaba decidido: iríamos allí.

¿Qué es BeGreen? ¿Un restaurante?

La verdad es que la palabra “restaurante” no aparece por ningún lado. Es un sitio donde comer o donde comprar comida para llevar.
  
¿Qué tiene de diferente, de original?

Sin lugar a dudas, su apuesta ecológica, que abarca no sólo los productos utilizados sino también todo lo relacionado con los envases y utensilios, siempre respetuosos con el medio ambiente. ¡Se agradece el compromiso, chicos!

Sus “propuestas abiertas”, dinámicas, como ellos las llaman, facilitan la elección y adaptación a nuestros gustos, y por que no, a nuestro capricho del día, para que comer fuera de casa no impida encontrar lo que nos apetece.
  


Ofrecen unas ensaladas que sirven como punto de base para crear la nuestra propia añadiéndole otros ingredientes y acompañándolos de cualquiera de sus variadas salsas. Dulces, picantes, afrutadas, cítricas, y si no nos decidimos, mejor que les pidamos consejo sobre cuál de sus salsas o vinagretas aliñaría mejor nuestra ensalada.

Así conseguimos una ensalada sana, fresca, deliciosa y todo lo contundente que deseemos. Y si lo preferimos también la podemos consumir en wrap, unas riquísimas tortitas donde envolver y tomar de forma cómoda la ensalada elegida.

Tenemos a nuestra disposición diferentes fórmulas de menú donde combinar la ensalada con la crema del día o con un postre, ¡o con ambos!,  por lo que en cada momento podemos elegir la opción que más nos apetezca y se adapte a nuestras necesidades.
 

Nuestra comida se convirtió en una satisfactoria experiencia. Sin lugar a dudas un concepto gastronómico diferente, muy sabroso, en un entorno muy agradable y con buen servicio.

¡Repetiré! Ahora tengo pendiente pasar a probar sus desayunos y sus infusiones naturales.
 
   

20 comentarios:

  1. pues tiene una pinta estupenda todo¡¡¡¡es bueno conocer sitios donde poder ir a comer¡¡¡¡
    besotes

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    1. Y sana!!
      Y si vas con prisas, te la puedes llevar a casa.

      B7ssss

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  2. Yo también estuve hace unos dias allí y opino como tú, es un lugar diferente y muy agradable y comimos muy bien.

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    1. ¡Que bien que coincidamos!

      Una opción sana en el centro de la ciudad, ideal para estos calores.

      B7sss

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  3. También he estado y me gustó muchísimo! Es un sitio muy agradable y la solución perfecta para comer sano. Además, para aquéllos que trabajamos por la zona nos viene cómodo y no cansa ya que tienen mucha variedad: ensaladas, pasta fresca, wraps... Coincido contigo Carmen, repetiré! :=)

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    1. ¡Vaya! Es más conocido de lo que yo pensaba, y eso que lleva poco tiempo.

      B7sss

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  4. Yo también trabajo cerca y ya hemos ido varios días los compañeros de trabajo! Diferente a todo lo que hay por el centro! Bueno, sano, variado y rápido! Y perfecto para empezar a cuidarse de cara al verano! Las cremas están buenísimas y frequitas!

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    1. Es verdad que ayer había mucha gente que se notaba que trabajaban por la zona, una buena solución.


      B7sss

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  5. Hola Carmen!
    yo tambien fui hace poco, pero a merendar! me pedi una crepe de chocolate riquisima, y podia añadir un monton de toppings!! luego un zumito de naranja natural, rico rico! asi que ademas de para comer, las meriendas son 100% recomendables!

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  6. Yo tengo pendiente ir un día a media mañana a tomar "mi segundo desayuno".

    Ví cosas que me apetecían mucho.

    B7sss

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  7. Pues no lo conocía. Hace tiempo que no paso por la calle de la Paz, pero salgo poco a comer por mi dieta, horarios de comidas. Igual me paso porque si hay ensaladas, me lo van a poner muy fácil. La decoración es muy chula. B7s

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    1. Es bastante reciente Marisa.

      Una opción sana en pleno centro.

      La decoración gusta, ofrece un ambiente sereno, fresco, agradable.

      B7sss

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  8. Muchas gracias a todos! Nos alegramos de que os haya gustado y esperamos veros pronto por beGreen!

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    1. De nada!!

      Me gusta probar opciones nuevas y me ha gustado vuestra propuesta.

      Ahora tengo que pasarme un día a media mañana.....

      ¡Enhorabuena!

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  9. Cuando vaya a Madrid lo visitaré.

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  10. LuciaE
    Carmen, lo has descrito a la perfección.
    Yo tuve una comida muy agradable.
    Es verdad que todo es sano, la primera vez que vas, puedes hacer dos cosas, una estudiar la carta antes por www, o dos dejarte aconsejar, yo hice las dos cosas porque estoy en la tercera juventud y me agobia que en la carta figuren muchas opciones, pero considero que es un lugar ideal para los jovenes y no tan jóvenes, por lo que hay que ir. Las cremas si os gustan muy buenas.
    El crep de chocolate me parece que lo probare pronto.

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    1. Jajajaja, me ha gustado eso de la tercera juventud!!!

      Es verdad que el primer pronto es como que tienes que decidir muchas cosas... pero le coges el truquito pronto.

      ¡Los crepes de chocolate, las tartas y más cosas están pendientes!

      La próxima vez, más

      B7sss

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  11. Bueno Carmen, ya tengo una buenísima opción para desayunar, comer o lo que sea, si paso por Valencia. Gracias, guardaré tu descripción en mi carpeta de viajes...BESOS.

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    1. ¡Bien hecho Caty! Así tendrás donde elegir ¡espero que avises si vienes!


      B7sss

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