13 febrero 2012

Chocolatísimos de Naranja: ¿Caerás en la tentación?


¿Qué bizcocho preparo para el desayuno de mañana? 
   
Humm .... busco mentalmente entre mis clásicos. Quiero uno fácil pero que sea rico, esponjoso, nada pesado, ¡ah! y de chocolate.

¡Ya lo tengo!  Menuda sorpresa que se va a llevar mañana mi marido, por que es uno de sus preferidos. ¡Y de los míos también!

Estos bizcochitos sólo tienen un problema: que no duran nada.
   
No duran nada por que están deliciosos y se comen sin sentir. Así que seguro que antes de lo pensado me vuelvo a plantear la misma pregunta con la que encabezaba la entrada. ¡Qué le vamos a hacer!
   
Ahora echadle un vistazo a la receta y decidme si podéis resistiros a estos bocados de chocolate.


CON THERMOMIX
INGREDIENTES:
  • 3 Huevos
  • 120 gr. Azúcar
  • 80 gr Cacao en polvo tipo VALOR
  • 140 gr. de Harina
  • Piel de una naranja
  • 1 Yogur natural
  • 40 gr de Aceite de girasol
  • 1 sobre de Levadura Royal
  • Canela
  
ELABORACIÓN:
  1. Poner la piel de la naranja a trozos en el vaso y triturar durante 15 seg./Vel. 5.
  2. Bajar de las paredes del vaso la ralladura de naranja.
  3. Añadir los huevos y el azúcar. Programar 2 min./Vel. 3 1/2/Temp. 37ºC.
  4. Añadir el yogur, el aceite y la levadura, y programar 2 min./Vel. 3 1/2/sin temperatura.
  5. Añadir el cacao y la harina, y programar 30 seg./Vel. 2. Si es necesario terminar de mezclar con una espátula.
  6. Verter sobre los moldes e introducir en el horno, ya precalentado, durante 20 min, a 180º de temperatura.

¿Dudáis todavía de su esponjosidad?


Y ahora que hemos llegado al final, decidme:    ¿Conseguiréis resistir la tentación?
       
Y aquí la versión mini, con vestido de lunares y sus abalorios:

18 comentarios:

  1. Con un toque de canela... ummm!!! yo he hecho algo parecido hoy pero no se me ha ocurrido poner canela. A la próxima lo pruebo seguro porque tienen una pinta increible.

    Besotes,

    Ana María.

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    1. Ana Mª, es que a mi me encanta la canela y que queden muy esponjosos.

      B7sss

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  2. Porque no se le puede tirar un bocado a la pantalla del ordenador que si no te habrías quedado sin chocolatísimos...Geniales, me los quedo. Gracias y feliz día de los enamorados.

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    1. Hummmm, pues a mi me ha parecido que me faltaba un cachito.

      ¡Que tengas un buen día y una buena semana!

      B7ssss

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  3. desayunando estoy , y me dá una rabia no poder agarrar uno de estos
    que buenos tienen que estár , los probaré prontito
    FELIZ DIA

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    1. Eso tiene solución...... ¿tienes un ratito esta tarde?

      ¡Que lo pases bien!

      B7sss

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  4. Carmen,tienen que estar riquisimos,enhorabuena guapa y que pases
    un bonitodia de San Valentin.
    Un abrazo marga

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    1. Si que lo están Marga y muy esponjosos. Seguro que a tus niñas les gustan.

      ¡Feliz día y feliz semana para ti también!

      B7sss

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  5. ¿Que si conseguiré resistir la tentación? Por su supuesto que no. ¡Pero si le has puesto todos los "toques" que me gustan!: chocolate, naranja, canela y lo adornas con hojitas de menta.
    Un abrazo y feliz día.

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    1. Así me gusta!!!!

      Si te apetece ¿por que vas a decir que no?

      ¡No te arrepentirás!

      Un beso y feliz día a ti también

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  6. Riquisimos, tienen una pinta estupenda.
    Besos. Lola

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  7. Pues tienen buena pinta, así que es posible que caigamos en la tentación... si es que no se puede! Cn razón olia tu cocina a chocolate, jeje =D

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    1. Caed, caed, Bea ....... ¡No os arrepentiréis!

      Jajajaja, esta era la causa del aroma a chocolate.

      Un beso

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  8. Me la apunto que creo que va a caer ;-)))))))))

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  9. Me la apunto que va a caer ;-)))))

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